lievitati

albero di natale brioche e briochine varie con lm 

angeliche salate

angelica alla marmellata e angelica salata 

bocconcini di carnevale con l.m. alla crema chantilly

 bombe con lievito madre 

brioche alla crema di cedro 

cannoli fritti alla crema chantilly

capodanno2018

cappelletti di brioche al formaggio 

ciambella brioche con pasta madre

ciambella pandora 

ciambelline angelica con l.m 

ciambelle fritte con lm

colomba al cioccolato

colomba cioccomandorlata

colomba pasquale

colombine di farro con sorpresa

cornetti

cornetti brioche

cornetti brioche quasi sfogliati 

cornetti e fagottini alla nutella 

cornetti salati 

danubio con l.m.

fagottini brioche gusto strudel 

fagottoni alla mela 

fazzoletti e fagottini gusto strudel con lm

focaccia

focaccia carciofi e provola

focaccia di farro ripiena

focaccia di pasta madre 

focaccia morbida al formaggio 

focaccia-pizza alta con l.m. 

girelle alla mortadella e al tartufo

kranz alla nutella

kranz con l.m.

le tradizioni di pasqua in tavola a casa rebecca

maritozzi 

muffin salati con l.m.

natale 2017

pain au nutella-chocola

palle di natale

panbauletto al formaggio 

panbauletto brioche

panbauletto brioche alla castagna

pane ai pistacchi con l.m olio e patate 

pane alle noci con l.m. olio e patate 

pane alle olive

pane alle olive con l.m.olio e patate 

pane con l.m.ed autolisi 

pane con pasta madre

pane di farro a lievitazione veloce

pane di grano duro al forno a legna e non...

panettone

panettone con lievito madre 

panettone natale 2013

panettonpresepe natale 2015 

panettoro

pangoccioli con l.m.

pasqua 2016 colombe pizza al formaggio etc. 

pasta brioche preparazione base

pesche dolci 

peschette dolci al cioccolato con lievito madre 

pizza carciofi salsiccia e provola 

pizza con le melanzane

pizza con salsicce

pizza con semola di grano duro al profumo di funghi e tartufo 

pizza con zucchine e mortadella

pizza di pasqua al formaggio 

pizza di pasqua al formaggio con l.m.

pizza di pasquaal formaggio 

pizza dolce di pasqua con l.m. 

pizza fiori di zucca al forno a legna (

pizza prosciutto e rughetta 

pizza similgenovese con infiltrazioni umbro-romane al forno a legna e non

pizzette e rustici

rose di natale (alberello) 

rose saporite 

rotelle gusto pizza

rotoli di brioche ripieni

torta di rose e girelle bigusto 

torta di rose con albumi e yogurt

torta di rose sfogliata

torta fiore di brioche con lm

torta o pizza di formaggio

trecce

treccia brioche

treccia brioche cioccogocciola con l.m. 

treccia nutellosa 

triangoli sfogliati con l.m. gusto pastiera