primi piatti








candele ca pont ai peperoni

crema di zucca 

crema di zucca con porcini e tartufo

crespelle

crespelle con pesce

crespelle di mare

fettuccine agli asparagi

fettuccine ai peperoni

fettuccine al tartufo bianco

fettuccine all'ortica con funghi carciofi e pancetta 

fettuccine all'ortica in salsa di fiori di zucca profumate al miele di castagno

fettuccine asparagi e funghi 

fettuccine con gorgonzola al tartufo

fettuccine d'autunno zucca porcini e pistacchi 

fettuccine di San Valentino

fettuccine fantasia

fettuccine frutti di mare funghi e tartufo

fettuccine rosa ai funghi porcini

fettucine rosse

fettuccine speck porcini e ricotta

fregola in sugo di zuppa 

garganelli carciofi e pancetta 

garganelli zucca e salmone 

gnocchetti di patate al profumo di limone 

gnocchetti di patate al sugo di cozze

gnocchetti di patate al sugo di polpo 

gnocchetti gamberi carciofi al profumo di limone 

gnocchetti mare monti

gnocchi al sugo di castrato 

gnocchi di ricotta

insalata di farro al pesto by silvia

lasagna con broccoli siciliani 

lasagna di mare

lasagna di mare profumata al tartufo


lasagna parmigiana

linguine alle capesante 

linguine all'uovo con carciofi e salsiccia

linguine all'uovo con granchi cozze e gamberi 

linguine al tonna in guscio di peperone 

linguine con la gritta (granseola) 

mezze penne misto funghi piccanti 

mezze penne ricotta e zucchine 

moussaka di daniele cuginetto

orecchiette zucca e pomodori secchi

pappardelle ai funghinporcini

pappardelle di ortica profumate al limone

passatelli in brodo

 pasta al cacao

pasta al forno con formaggi e mortadella

pasta con i faoni

pasta con le melanzane

pasta cozze e pecorino

pasta e fagioli

pasta fagioli cozze e pecorino 

pasta fagioli cozze e vongole

pasta peperoni e calmari

pasticcio di melanzane

pasticcio di melanzane versione 2
° 
penne tonno e fiori di zucca

pennette funghi e pistacchi

peperoni al riso 

pomodori col riso

ravioli di pesce

ravioli di zucca in salsa di ricotta e noci

ravioli di zucca in salsa di ricotta noci e mandorle 

riso e patate

risotto ai funghi con formaggio al tartufo

risotto al profumo di mare

risotto al sugo di gallinella 

risotto carciofi e calamari 

risotto di mare

risotto zucca e parmigiano

risotto zucca e provola 

salsa alla ricotta per tortellini e/o garganelli 

spagheti di farro con le cozze

spaghetti 150°unità d'italia 

spaghetti al tonno speciali 

spaghetti fiori gamberi e cozze

spaghetti gamberi fettucce di calamaro e melanzane

spaghetti tonno e rughetta

spahetti alla chitarra profumati al tartufo 

strozzapreti di Nonna Assunta